澳門城市大學在不同參考中被賦予了不同的等效層次，這反映了評價角度和標準的多樣性。總體而言，澳門城市大學的教育水平和聲望有以下幾個方面的描述：

1. 高端評價：一些觀點認為澳門城市大學的教育質量可與內地頂尖大學相提并論，特別是在某些專業領域。例如，有回答指出它相當于大陸的985高校，如北京師范大學、中山大學，強調了其在學術和國際認可度上的地位。

2. 中等評價：也有觀點認為澳門城市大學更接近于內地的211工程院校，或者是一本院校的水平，但具體排名可能有所波動。這表明在一般認知中，它可能不具有如985高校那樣廣泛的知名度和影響力，但依然提供高質量的教育。

3. 專業特色：在特定專業如國際旅游管理方面，澳門城市大學表現出色，其課程在全球排名中位于前列，這表明在某些學科上，它能提供與內地頂尖大學相當甚至更專業的教育。

4. 綜合考量：考慮到地域特色、專業設置和國際化程度，澳門城市大學可能對特定類型的學生特別有吸引力，尤其是那些尋求國際教育體驗、對澳門特定行業（如旅游）感興趣或尋求不同學術路徑的學生。

5. 排名與認可：在排名上，澳門城市大學在某些年份的兩岸四地大學排名中表現不俗，甚至超過一些211院校，但也有觀點認為其整體排名和知名度可能與普通一本或二本院校相當，具體取決于評價體系和專業領域。

綜上所述，澳門城市大學的教育水平和地位不能簡單歸類，它在某些專業領域具有顯著優勢，整體上可能介于一本到高水平211院校之間，對于學生來說，選擇澳門城市大學更多地需要考慮個人職業規劃、專業興趣以及對國際化教育環境的適應。