香港理工大學在材料科學與工程領域提供教育和研究，其材料專業隸屬于不同的學院和項目。具體來說，香港理工大學有一個專注于材料科學和工程的課題組，該課題組位于工業及系統工程學系，表明學校在材料領域有深入的研究活動。該課題組招收博士生，研究方向包括3D打印金屬材料的強韌化和新型鐵電材料的性能與機理，且該課題組在3D打印鈦合金、鎳超合金以及新型鐵電材料方面有顯著的研究成果，這些成果發表在頂級科學期刊上。

對于碩士層次，香港理工大學提供微電子技術與材料相關的課程，該課程由應用物理系負責，涵蓋微電子和集成電路設計、制造等關鍵領域。申請該專業通常需要科學或工程背景的榮譽學士學位，以及相應的英語語言成績，如雅思6分或托福80分。

香港理工大學的材料科學專業在2024年的全球排名中位于第98位，這表明它在全球范圍內具有一定的學術地位和影響力。對于那些對材料科學與工程感興趣的學生，香港理工大學是一個值得考慮的選擇，尤其是對于那些尋求在工程和科技領域深造的學生。

此外，香港理工大學的材料科學教育和研究覆蓋廣泛，包括但不限于材料科學、材料工程、納米材料、生物材料、復合材料、環境材料、能源材料、結構材料和功能材料等領域，顯示了其在材料科學領域的全面性和專業深度。