廣州民航職業技術學院直屬中國民用航空局，是民航內最早一所獨立設置實施高等職業教育的全日制公辦普通高校。學校1994年被國家教育部確定為全國首批十所試辦五年制高職教育的學校之一;1999年經教育部、民航局批準成立;2010年被教育部、財政部確定為國家示范性高等職業院校，是全國百所、廣東省四所之一，民航唯一一所國家示范性高等職業院校;2013年正式成為民航局與廣東省“省部共建”院校;2016年被廣東省教育廳、財政廳確定為“廣東省一流高職院校建設計劃立項建設單位”。

廣州民航職業技術學院(中專部)規模

學校現有機場路校區、白云機場校區、花都赤坭校區三個校區，共占地1112畝。現有固定資產總值約10.05億元，其中，教學、科研儀器設備資產值約2.39億元，33架大中小型教學用飛機，140臺飛機發動機，5萬多臺(件)飛機零部件和一大批專業設備。

廣州民航職業技術學院(中專部)師資力量

學校教職工規模689人，其中，專任教師549人，具有碩士以上學位的教師425人，占專任教師比例為77%;具有雙師素質的專業教師224人，占專業課教師數的比例為64%;具有行業企業一線工作經歷的教師比例為44.8%;具有民航行業特有工種職業資格證書、職業技能鑒定考評員及教員證書、其他工種職業資格證書的教師比例為41%。