廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

　　廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校直屬?gòu)V東省教育廳，是公辦國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校、國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校。學(xué)校已有60年辦學(xué)歷史，與美國(guó)、韓國(guó)、澳大利亞等國(guó)內(nèi)外企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)及教育集團(tuán)開(kāi)展合作，在國(guó)內(nèi)同類學(xué)校中具有絕對(duì)領(lǐng)先的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)和輻射影響，擔(dān)負(fù)為西藏地區(qū)培養(yǎng)技能人才的國(guó)家任務(wù)。學(xué)校天河校區(qū)位于廣州經(jīng)濟(jì)核心區(qū)，花都校區(qū)坐落于風(fēng)光旖旎的花都區(qū)，總面積約300畝。學(xué)校師資力量強(qiáng)，實(shí)訓(xùn)設(shè)備先進(jìn)，校風(fēng)好，培育大量一專多能的高級(jí)技能型人才，畢業(yè)生就業(yè)面廣，就業(yè)層次高。

　　近幾年，學(xué)校投入近兩億元，建設(shè)了具有國(guó)際水準(zhǔn)的綜合實(shí)訓(xùn)大樓、食品實(shí)訓(xùn)大樓和文科實(shí)訓(xùn)大樓;引入外貿(mào)、財(cái)務(wù)、食品類知名企業(yè)，在學(xué)校建立產(chǎn)教研一體化烘焙食品中心、教學(xué)公司，構(gòu)建多專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái);有充分滿足技能教學(xué)需要的各專業(yè)實(shí)訓(xùn)室;全部課室裝有空調(diào)、配備數(shù)字化多媒體教學(xué)系統(tǒng);建有先進(jìn)的校園網(wǎng)和安全監(jiān)控系統(tǒng);男、女生宿舍均配備有空調(diào)、寬帶、太陽(yáng)能熱水、飲水機(jī)等齊全的生活設(shè)施;配套完善的體育運(yùn)動(dòng)設(shè)施。

　　專業(yè)設(shè)置

　　食品專業(yè)

　　●食品生物工藝(中西面點(diǎn)制作)---專業(yè)代碼：071100●中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食---專業(yè)代碼：130700●西餐烹飪---專業(yè)代碼：130800●食品生物工藝(食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè))---專業(yè)代碼：071100

　　商貿(mào)專業(yè)

　　●國(guó)際商務(wù)(國(guó)際貿(mào)易)-- 專業(yè)代碼：121200●國(guó)際商務(wù)(跨境電商)---專業(yè)代碼：121200●國(guó)際商務(wù)(國(guó)際貨代)---專業(yè)代碼：121200●商務(wù)英語(yǔ)---專業(yè)代碼：121300●物流服務(wù)與管理 ---專業(yè)代碼：121900●高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理●市場(chǎng)營(yíng)銷---專業(yè)代碼：121000

　　財(cái)經(jīng)專業(yè)

　　●會(huì)計(jì)電算化---專業(yè)代碼：120200

　　計(jì)算機(jī)專業(yè)

　　●電子商務(wù)---專業(yè)代碼：121100●計(jì)算機(jī)動(dòng)漫設(shè)計(jì)與游戲制作---專業(yè)代碼：090400●計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)---專業(yè)代碼：090300

　　廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所以餐飲專業(yè)為主體和特色、財(cái)經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)示范學(xué)校。學(xué)校與美國(guó)小麥協(xié)會(huì)合作30多年，共建了華美技能培訓(xùn)中心、華美烘焙食品研究所，被譽(yù)為“中國(guó)烘焙師的搖籃”、“烘焙食品界的黃埔軍校”, 牽頭組建了廣東餐飲職業(yè)教育集團(tuán)，在國(guó)內(nèi)同類學(xué)校中具有絕對(duì)領(lǐng)先的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，已成為廣東現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)培訓(xùn)的重要基地。